Живые и вареные раки с доставкой по Москве и области

Если вы не пробовали раков — вы не можете называть себя настоящим гурманом. Мясо раков — вкусный и изысканный деликатес, а также отличная закуска к пиву. А еще — это уникальный источник витаминов, микро-, макроэлементов, диетический продукт с большим содержанием легкоусвояемого белка. Попробовать этот гастрономический изыск в Москве можно, заказав раков с доставкой на дом.

Немного истории и фактов

По оценкам ученых ракообразные берут свое начало с Юрского периода и обитают на земле на протяжении уже более чем 130 миллионов лет. Всего в природе насчитается более 70 тысяч видов этих представителей фауны, многие из которых вполне съедобны и широко употребляются в пищу. Самым известным представителем является рак. Эти животные обитают исключительно в чистых водоемах, богатых растительностью и высоким содержанием кислорода.

Мясо раков содержит:

• ретинол (витамин А);
• витамины группы В, которым отведена важная роль в процессе клеточного метаболизма;
• никотиновую кислоту, незаменимую для белкового обмена и выделения энергии;
• основной водорастворимый антиоксидант — витамин С, необходимый для защиты иммунной системы;
• жирорастворимый витамин Е, препятствующий образованию холестериновых бляшек и тромбов.
• холекальциферол, помогающий усваивать в нужном объеме такие необходимые минералы как фосфор и кальций;
• филлохинон, необходимый для процесса минерализации костной ткани и свертывания крови.

Богаты членистоногие и органическим йодом, натрием, фосфором, железом, никелем, марганцем, медью, калием, кальцием, селеном. Во времена Авиценны мясо раков употреблялось при проблемах с одним из кроветворных органов — селезенкой, а измельченный панцирь использовался для лечения ран для более быстрой регенерации поврежденного кожного покрова.

Если раньше они были в тотальном дефиците, то сегодня раками в Москве никого не удивишь и купить их можно без каких-либо проблем.

Когда деликатес может быть опасным

Удивительно, но, несмотря на всю пользу и ценность, раки могут нанести и вред организму. Хитиновый панцирь может впитывать и накапливать тяжелые металлы, ядовитые вещества (пестициды), радиоактивные нуклиды, болезнетворные патогены. В случае обитания хозяина в грязных и зараженных водоемах мясо рака, даже правильно приготовленное, из источника гастрономического наслаждения может превратиться в причину попадания на больничную койку.

Риск возникновения вероятности наступления подобного развития событий достаточно высок, если решиться купить или заказать раков в Москве из непроверенного источника — несанкционированных рынках, с рук и пр.

У нас заказ и продажа раков не сопряжены с какими-либо рисками — наш магазин реализует исключительно отборный продукт, сопровождаемый всеми необходимыми документами, удостоверяющими высокое качество и безопасность. В процессе транспортировки продукции обеспечивается соблюдение всех условий и норм, а хранение осуществляется в специально оборудованных помещениях. Чтобы заказать раков быстро, недорого и остаться при этом абсолютно удовлетворенным, нужно просто набрать наш номер или заполнить форму заказа на сайте.