Как выбрать раков: советы профессиональных поваров
В преддверии осенне-зимнего сезона повара рассказали о признаках, по которым можно определить качественных живых ...
Повара раскрыли зарубежный рецепт приготовления живых раков
Существует огромное количество способов приготовления живых раков, наиболее простые из них известны любому поклон...
Московские рестораторы рассказали о правилах выбора и употребления живых раков
Существует огромное количество рецептов приготовления живых раков, но многие любители этого продукта не знают осн...
Как хранить раков, чтобы они не испортились в первый же день?
Раки – беспозвоночные обитатели водоемов с пресной водой. Мясо этих членистоногих животных широко применяется в п...
Как готовить раков: классический рецепт приготовления раков
Независимо от сложившегося стереотипа о том, что раки – приятное дополнение к пиву, наряду с другими обитателями ...
Сколько калорий в вареных раках?
Раковое мясо является ценным продуктом, широко использующимся в диетическом питании. Связано это с тем, что в его...
Как правильно есть раков?
Очень аппетитно выглядят блюда из вареных раков. Они сервированы овощами, зеленью. Их даже можно назвать украшени...
Важный совет от наших поваров: сколько солить раков
Решив заказать живых раков на дом и приготовить их самостоятельно, возникает ряд вопросов - как варить ...
Для любителей острого: рецепт приготовления раков по-китайски
Одно из любимых блюд, которое принято считать настоящим деликатесом - вареные раки. Блюда и рецепты из раков отли...
Съешь меня, или сколько раков вмещает в себя один человек
Мы всегда представляем себе процесс приема пищи в традиционном виде - за домашними обеденным столом, в ресторане,...
Пикантный салат с раковыми шейками
Блюда из раков принято считать настоящим деликатесом. Нежное мясо этих членистоногих имеет неповторимый вкус и пр...
Отличия раков с берегов Волги и Дона
Казалось бы, чем могут отличаться друг от друга раки, которых мы видим на нашем столе. Но различия все-таки есть ...